| Nutri-Score | c | a |
| Procesado (NOVA) | —/4 | 1/4 |
| Aditivos a vigilar | 0 | 0 |
Por cada 100 g
| Energía | 44.0 kcal | 558.0 kcal |
| Azúcares | 3.4 g | 4.3 g |
| Grasas | 2.4 g | 45.9 g |
| · saturadas | 0.4 g | 5.3 g |
| Sal | 0.8 g | 0.0 g |
| Proteínas | 0.8 g | 24.0 g |
Gazpacho tradicional: con reservas. Su Nutri-Score es C. No contiene aditivos de los que suelen generar controversia.
Vita seeds: muy buena opción. Su Nutri-Score es A. Según su nivel de procesado, es un alimento sin procesar o mínimamente procesado. No contiene aditivos de los que suelen generar controversia.