| Nutri-Score | b | a |
| Procesado (NOVA) | 3/4 | 1/4 |
| Aditivos a vigilar | 0 | 0 |
Por cada 100 g
| Energía | 125.0 kcal | 361.0 kcal |
| Azúcares | 0.7 g | 3.6 g |
| Grasas | 2.2 g | 1.5 g |
| · saturadas | 0.3 g | 0.3 g |
| Sal | 0.3 g | 0.0 g |
| Proteínas | 4.5 g | 13.0 g |
Quinoa blanca y roja: opción aceptable. Su Nutri-Score es B. Según su nivel de procesado, es un alimento procesado, con ingredientes añadidos a uno base. No contiene aditivos de los que suelen generar controversia.
Spaghetti: muy buena opción. Su Nutri-Score es A. Según su nivel de procesado, es un alimento sin procesar o mínimamente procesado. No contiene aditivos de los que suelen generar controversia.