18/100
Puntuación de salud
Evítalo si puedes
Nuestro veredicto
Salsa brava: evítalo si puedes. Su Nutri-Score es D. Según su nivel de procesado, es un producto ultraprocesado, con ingredientes y aditivos propios de la industria alimentaria. También lleva un aditivo con controversia moderada: Benzoato de sodio (E211).
Nutri-Score
d
Procesado (NOVA)
4/4
Por cada 100 g
36 kcalCarbohidratos
6.5 g
Azúcares
2.7 g
Grasas
0.2 g
· saturadas
0.0 g
Proteínas
1.3 g
Sal
4.9 g
Aditivos a vigilar
- Benzoato de sodio (E211) · riesgo medio
conservante que puede formar benceno en presencia de vitamina C
Ingredientes
Tomate y tomate concentrado*, vinagre, sal, almidón modificado, especias (contiene cayena), acidulante: ácido cítrico, conservadores: sorbato potásico y benzoato sódico. * (112 g de tomate para fabricar 100 g de salsa)
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